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Nov 27, 2023

Sim, você pode trazer seus filhos para o bar (mais ou menos)

Seção de fliperama de Newtopia Cyder em Scripps Ranch Meu filho tinha uma semana de idade

Seção de fliperama de Newtopia Cyder em Scripps Ranch

Meu filho tinha uma semana quando o levei a uma cervejaria pela primeira vez. Qualquer um que tenha dado à luz uma criança pode se identificar com minha condição precária na época: um turbilhão de hormônios girando em torno de meu cérebro, mobilidade física significativamente prejudicada (vou poupar os leitores de minha horrível história de nascimento que me deixou mancando) e uma colher cheia de nova responsabilidade parental, um campo em que eu não tinha experiência. Nunca mereci tanto uma cerveja como naquele momento, e nunca soube tão bem.

Nos anos seguintes, meu filho me acompanhou a inúmeras cervejarias, cidras e restaurantes. Ele conseguiu ver em primeira mão como agir em espaços voltados para adultos, e fizemos milhares de memórias felizes juntos, nenhuma das quais envolve alguém ficando bêbado ou ele enlouquecendo. (Eu prometo, isso pode ser feito!) Isso não impediu certas pessoas de insistir que os pais não deveriam levar as crianças a qualquer lugar onde houvesse álcool presente ou, Deus me livre, apenas outras pessoas.

Crianças em aviões? O horror! Crianças em restaurantes? Deixe-me agarrar minhas pérolas! Crianças em bares com mais de 21 anos? Ok, essa é uma linha legítima na areia. Mas o debate aumenta: é sábio, aceitável ou responsável levar uma criança a um espaço centrado no álcool, como uma cervejaria? (Alguém pode perguntar o mesmo sobre cães, mas algumas pessoas não estão prontas para ouvir isso.)

Uma postagem compartilhada por Newtopia (@newtopiacyder)

Rick Moreno, fundador da Newtopia Cyder em Scripps Ranch, responde com um retumbante sim. "As crianças são uma comodidade para a nossa vida", diz ele. Ele começou o Newtopia com sua esposa na mesma época em que tiveram um filho. Sabendo dos desafios e do tempo que leva para iniciar um novo negócio, nenhum dos dois quis sacrificar um pelo outro. "[Eu queria que minha filha] viesse ao local e visse o que papai gasta seu tempo fazendo", explica ele. "Veio do meu único desejo de ver meu próprio filho e não perder um dia em sua vida enquanto ela cresce."

Com trocadores de bebês e lenços umedecidos em ambos os banheiros e um espaço ao ar livre onde Moreno enfatiza "não há problema em bebês chorarem e crianças correrem", Newtopia não tolera apenas os filhos dos proprietários. A cidra dá as boas-vindas a todos. Esses são os tipos de toques que a blogueira local Sandra Page procura ao planejar uma excursão com seus dois pares de gêmeas.

"O espaço ao ar livre é o número um para mim", diz ela. "Não precisa ser muito - até mesmo algo como mesas de piquenique onde meus filhos podem colocar seus livros de colorir em vez de apenas topos altos."

Moreno acredita que não é apenas prática comercial abraçar famílias inteiras. Fortalece os laços de comunidades inteiras. "Se as crianças estão se divertindo, isso dá aos pais tempo para sentar e conhecer seus vizinhos com uma xícara de algo maravilhoso", diz ele. "Todos estão ganhando."

Cidra:

Newtopia Cyder, Calico Cidery, Serpentine Cider

Cervejarias:

My Yard Live, Stone Brewing World Bistro & Gardens, Viewpoint Brewing, Gravity Heights

Vinícolas:

Vinícola Bernardo, Vinícola Principe di Tricase, Vinhedos Orfila

Beth Demmon é uma escritora e podcaster premiada, cujo trabalho aparece regularmente em veículos nacionais e na San Diego Magazine. Atualmente, ela está escrevendo um livro sobre cerveja artesanal e cidra. Saiba mais em bethdemmon.com.

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