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Jan 26, 2024

Aumente os estoques de ração com forragens alternativas

Culturas de cobertura e capim-sudão fornecem opções econômicas de alimentação para carne bovina e

Culturas de cobertura e capim-sudan dão opções econômicas de alimentação para produtores de carne bovina e leiteira.

8 de junho de 2023

Os produtores de carne bovina e leiteira continuam enfrentando altos custos de forragem. O cultivo econômico de forragens alternativas é uma estratégia para aumentar os estoques de ração e reduzir os custos gerais de ração, diz Richard Halopka, agente de cultivos de extensão e solos no Condado de Clark, Wis.

Culturas de cobertura e forragens alternativas também fornecem um seguro extra caso a seca ou o inverno eliminem suas principais fontes de forragem. Halopka aconselha os agricultores que fazem a colheita no final de julho, agosto ou setembro a considerar o plantio de plantas de cobertura. Isso inclui grãos como trigo ou aveia, enlatados como feijão ou milho doce e silagem de milho.

"Você pode semear todos os seus acres de silagem de trigo e milho com culturas de cobertura em agosto e setembro", diz ele. "Então, se sua alfafa não for danificada pela seca ou pelo inverno, em maio próximo você pode optar por colher talvez apenas metade de suas culturas de cobertura. Mas - e esta é a parte importante - se você estiver com falta de ração, poderá colher tudo suas culturas de cobertura e tenha bastante ração."

Halopka diz que as culturas de cobertura oferecem opções de alimentação aos produtores de laticínios e bovinos.

"Centeio e triticale são ótimos para semear no outono e depois colher para alimentação em maio", diz ele. “O triticale não amadurece tão rápido quanto o centeio anual, o que lhe dá uma janela maior para a colheita em maio, quando você tem muitas outras coisas para fazer. Podemos alimentá-lo com novilhas, vacas secas e gado de corte, e guardar as forragens realmente boas para o rebanho leiteiro."

Halopka aconselha os agricultores que procuram uma maneira econômica de aumentar seu estoque de forragem para semear centeio em setembro ou outubro. "Você pode cortar ou fazer fardos", explica ele. "É uma ótima forragem."

Halopka diz que outra opção é plantar aveia em agosto e cortar ou fazer fardos em meados de outubro para forragem neste outono.

Agricultores que colheram alfafa de primeira safra que não saiu tão bem quanto esperavam podem rasgar o campo e semear em um sorgo-sudanggrass de nervura central marrom.

"Os híbridos de sorgo-sudanggrass BMR são mais digeríveis do que os híbridos regulares, e você obterá uma grande tonelagem se tivermos um verão quente e seco, o que parece estar se moldando para que possamos", explica ele. "O capim-sorgo é uma boa opção se você precisa de ração agora e o clima está mais seco e quente do que o normal. O capim-sorgo não gosta de temperaturas baixas."

Halopka diz que o plantio de forragens alternativas ajuda os produtores de leite e gado a colher forragem extra antes de plantar milho para silagem em meados de maio.

"Um agricultor pode semear azevém anual e trevo vermelho e, em meados de maio, pode colher uma boa safra de forragem", diz ele.

O azevém anual e a festuca do prado são outra opção para forragem de verão e outono, diz Halopka.

Halopka tem alguns conselhos para os agricultores que consideram plantar e colher forragens alternativas para aumentar seu estoque de forragem.

"Os agricultores são gerentes", diz ele. "Eles podem administrar suas colheitas, mas não conseguem controlar o clima. É bom sempre ter um Plano A e um Plano B - e um Plano C, e espero que você não precise recorrer a um Plano C, porque isso é modo de sobrevivência. Mas o importante é que é bom como treinador ter opções."

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Fran O'Leary

Editor Agricultor de Wisconsin

Embora Fran tenha nascido e crescido em uma fazenda em Illinois, ela passou a maior parte de sua vida em Wisconsin. Ela se mudou para o estado quando tinha 18 anos e mais tarde se formou na Universidade de Wisconsin-Whitewater com bacharelado em jornalismo.

Fran tem 25 anos de experiência escrevendo, editando e tirando fotos. Antes de se tornar editora do Wisconsin Agriculturist em 2003, ela trabalhou na Johnson Hill Press em Fort Atkinson como escritora e editora de publicações de negócios agrícolas e no Janesville Gazette em Janesville como editora agrícola e redatora. Mais tarde, ela se inscreveu como associada de relações públicas na Bader Rutter em Brookfield e atuou como editora-chefe e editora agrícola no The Reporter, um jornal diário em Fond du Lac.